I love MISO 未来の子供たちのために

Ｉ ♡ ＭＩＳＯ（アイラブミソ）キャンペーン
ジョウセンは、みその素晴らしさを伝え、一人でも多くの「みそ好き」ファンをつくるために、手づくり仙台みそ仕込み教室などの食育活動を行っています。

みそは、たくさんの栄養価があり、他の食品素材と組み合わせて「みそ汁」という素晴らしい方法で食べ続けてきました。
また、みその調理特性として、香り付け、臭み消し、コク出し、保存性など優れた効果を持っています。　

しかし、私たちは食生活の中で、いつの間にか大切なものを見失い、食べる美味しさ、食べる大切さ、「ご飯とみそ汁」の日本の食文化を忘れ、「昨日、みそ汁食べたから、今週は食べなくてもいい」食事になっています。みそ汁も料理の一品になってしまい、みそを使う料理の頻度が減ってきています。

平成１７年「食育基本法」がスタート、各方面で食の見直しや地産地消の声が上がりました。
「食育とは、食べるだけではなく、正しい食の知識・食の周辺・食の環境・食の文化など学び考え、家庭、学校、地域を含めた社会人々が、日本人の食を捉え直すこと。」とジョウセンは考えています。

ジョウセンは、未来の日本を支える子供たちのために何かできないか。小さなことかも知れませんが、食育教育に少しでもお役立ていただきたいと思い、２０１１年度から、ジョウセンの味噌売上の一部を小学校の食育活動のために、寄付をすることにいたしました。
些少ですが毎年１００万円、１校１０万円を１０校選定して寄付をするキャンペーンを展開します。

テーマは「Ｉ ♡(ラブ) ＭＩＳＯ　仙台みそ　未来の子供たちのために」
毎年寄付した小学校は翌年（2012年から）の４月のＨＰのReportの中でご報告いたします。

このたび、お買い上げご協力いただき有り難うございました。
今後ともジョウセンの食育活動を見守っていただき、仙台みそをご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

・・・・・・未来の子供たちのために